Sera çeşitleri (Greenhouse varieties)

Cam seralar (glasshouse construction)

Plastik Seralar (polikarbon)(plastic greenhouses)

Naylon Seralar(nylon greenhouses)

SERA

NEDİR.?

BULUNUŞU

Seralar, sıcak iklim ve bölgelerde yetişen ve kışın soğuktan zarar gören bitkilerin yetiştirildiği, kısmen veya tamamen camla kapalı yerlerdir.

Ser veya limonluk olarak da bilinir. Genelde portakal, limon, muz ve bunlara benzer narenciye bitkileri buralarda yetiştirildiği ve saklandığı için, böyle bir düzen ve sisteme limonluk adı verilmiştir.

Cam, ışığı geçirdiğinden sera bitkilerinin gelişimine, fotosentezine imkan sağlar. Bu arada serayı rüzgar ve soğuktan da korur.

Seralar soba, kalorifer veya elektrik sistemleriyle ısıtılmaktadır. Seralarda çoğunlukla alçak bir tuğla duvar üzerine metal veya ahşap iskelet yapılır.

Camlar iskelete takılır. Kapılar üzerinde de küçük havalandırma pencereleri bulunur. Seraların yönü güneş ışığını rahat alabilecek şekilde seçilir.

Modern seralar, kapalı havalarda cıva buharlı lambalarla aydınlatılarak “sun’î güneş ışığı” sağlanır. Böylece sera bitkilerinin fotozentezinin devamı sağlanır.

İlk seranın, 15. yüzyılın sonlarına doğru İtalya’da bir botanik bahçesinde kullanıldığı tahmin edilmektedir.

1545 yılında, Padua’da ilk botanik bahçesinin açılmasından hemen sonra Daniel Barbaro adlı bir italyan, bu bahçede ilk serayı yaptı. Yapıda taş ve tuğla kullanıldı, pencere ise yoktu. Mangalla ısıtılıyordu.

Bazı hassas bitkiler, kışın bu seraya alınıyor, baharla birlikte yeniden yerlerine dikiliyorlardı. Daha sonra özellikle Avrupa’da, 17. yüzyılda, camın özelliğinden faydalanılarak koruyucu ve ışık geçirici seralar yapılmaya başlandı.

Bu seralar, soğuk, ılık, sıcak olmak üzere üç kısma ayrılır. Bunların içlerinde Akdeniz bölgesi, tropik ve astropik bölgelerin bitkileri de yetiştirilirdi.

Seraların; toprak üstünde, toprak içinde ve duvara dayalı olmak üzere kısımlara ayrılan cinslerine Akdeniz bölgesinde rastlanmaktadır.

Dünyada yaygın olan sera çeşitleri:

Soğuk sera:

Hafif donlardan zarar gören bitkilerle sıcaktan etkilenen bitkiler buralarda saklanır. Isıtma tertibatıyla, ısı derecesi sıfırın ancak birkaç derece üstünde tutulur.

Sıcak seralar:

Ekvator ve tropik bitkilerin yetiştirildiği yerlerdir. Bunlarda sıcaklık normalde 30°C’de tutulur. Sıcaklığın 15°C’nin altına düşmesi tehlikelidir. Bunun için kuvvetli bir ısı düzeniyle havanın nemini de yüksek tutmak için bol suya ihtiyaç vardır.

Ilık seralar:

Avusturya ile GüneyÇin bitkileri için kullanılır. Seralar içindeki sıcaklığın 10°-15°C arasında olması gerekir.

Toprak içindeki seralar:

Genellikle üretme çiftliklerinde bu tip seralar kullanılır.

Üretim seraları:

Çok sık, fide ve bitkilerin yetiştirilmesi için kullanılır.

Bu tip seralarda ısıtma tertibatı alttan yapılır.

Genelde cam çerçeve ile örtülmüş yastıklardan meydana gelir ve çok masraflıdır.

Turfanda fide yetiştirmek için,

eğik camla örtülmüş basit yapılı seralar da kullanılır. Halk arasında bunlar camekan olarak bilinir.

Duvara dayalı seralar:

Kuzey tarafı duvara dayandırılıp, güneşin güneyden tamamen içeri girmesi sağlanır. Az ısıya ihtiyacı vardır. Masrafı azdır.

Çabuk olgunlaştırma seraları:

Bu tip seraların çeşidi, içinde olgunlaştırılacak bitkiye ve meyveye göre değişir.

Hangi tip sera olursa olsun, mutlaka bol güneş alabilecek özelliğe sahip olması lazımdır.

SERA PLANLAMA

Sera işletmeciliğinde planlamanın gayesi Bitkilerin yetiştirilme,

büyüme ve gelişmeleri için uygun olmayan çevre koşullarında,

en uygun bitki gelişme koşullarını yapay olarak oluşturmaktır.

Sera tipinin seçiminde etkili unsurlar :

Kullanılma amacı
,
İhtiyaç duyulan sera büyüklüğü,
Civar iklim şartları,
Yerleşim yerinin fizyografik ve ekolojik özellikleri,
İşletmeye ayrılan sermaye,
Alet ve ekipman kullanma imkanları,
Yetiştirilecek bitki türleri ve yetiştirme tekniği,
Sera işletmesinin gelişme planı,
İşletme sahibinin istekleri,

Kullanılma Amacı:

Seradan beklenen amaç, sera tipine etki yapan en önemli faktörlerden biridir.

Sera amatör, araştırma, yarı profesyonel veya tam ticari amaçlı olabilir

İhtiyaç Duyulan Sera Büyüklüğü:

Bir seracının işletmesinde sera ünitelerinin ayrı ayrı veya toplam olan büyüklüğü,

işletmenin işçilik miktarı ve çeşidine bağlıdır.

Eğer işletmede kullanılabilecek fazla sayıda alet ve ekipman varsa,

seralar daha büyük, üniteler de daha fazla sayıda planlanabilir.

Civar iklim şartları:

Bir yörenin en yüksek

en düşük sıcaklık değerleri,

rüzgar durumu,

yağış şekli,

yoğunluğu

süresi,

güneşlenme

bulutlu günler sayısı

ve enlem derecesi

gibi çeşitli etmenler

, sera tipinin seçiminde etkilidir.

Örneğin :

soğuk, rüzgarlı ve kar yağışlı yerlerde seraların çatısı daha dayanıklı ve alçak,

ılık yerlerde ise seraların daha yüksek tipte yapılması gerekir.

Yerleşim yerinin fizyografik ve ekolojik özellikleri:

Sera kurulması istenilen yerin topografyası, arazi eğimi, arazinin marazı, mikro klima koşulları,

kapalı veya açık vadide bulunması gibi ekolojik koşullar göz önüne alınır.

İşletmeye ayrılan sermaye:

İşletmenin ekonomik gücü ve sera için ayrılabilen sermayenin büyüklüğü,

uygulanacak sera tipinin seçiminde en önemli etmenlerden biridir.

Sermayesi yeterli olan işletmelerde ek yapım masrafı yüksek,

fakat yıllık bakım masrafları daha düşük olan cam örtülü çelik veya alüminyum iskeletli sera tipleri,

sermayesi yeterli olmayan işletmelerde ise ilk yapım masrafı düşük

fakat yıllık bakım giderleri büyük olan plastik örtülü, ahşap iskeletli tipleri seçilmelidir.

Alet ve ekipman kullanma imkanları:

Sera içi tarımsal işçiliğin daha çok elle yapıldığı işletmelerde,

sera boyutları,

mekanizasyonu fazla olan toprak işçiliği,

gübreleme,

ilaçlama

, toprak dezenfeksiyonu,

ürün temizleme

gibi işlerin alet ve ekipmanlarla yapıldığı seralara göre daha küçüktür.

Yetiştirilecek Bitki Türleri Ve Yetiştirme Tekniği:

Gelecekte serada yapılacak yetiştiricilik şeklinin değiştirilmesi düşünülmeden sera kurulursa,

daha sonra yapılacak değişikliğe uyum sağlamada zorluk çekilir veya değişiklik olanaksız olur.

Örneğin yalnız alçak boylu bitkilerin yetiştirileceği basit bir serada,

uzun boylu bitkiler yetiştirilemez.

Bu nedenle gelecekte başka bitkilerin yetiştirilebileceği seraların tip ve boyutları bu bitkiler içinde

uygun olmalıdır.

Sera İşletmesinin Gelişme Planı:

İşletmede zamanla seranın genişletilmesi düşünülerek sera tipinin seçiminde planlama ve konumunda

zamanla oluşacak bu büyüme ve gelişme gözden ırak tutulmamalıdır.

İşletme sahibinin istekleri:

İşletme sahibinin istekleri, beğenisi, seranın estetik görümünde tipinin seçiminde etkilidir.

Ancak estetik görünüm kullanışlılık ve faydalılık ile birleştiği zaman bir anlam taşır.

Ülkemizde yetiştiriciler ihtiyaçlara uyacak bir sera seçimi yerine,

genellikle yakın çevrede görüp beğendikleri bir tipin aynısını yapmasını isterler.

SERALARIN SINIFLANDIRILMASI

1. Orta Yastık Durumuna Göre Seralar:
Orta yastıksız seralar: Orta yastıksız seralarda 80cm kadar genişlikte orta yolun iki tarafında, tercihen

110cm genişliklerinde birer üretme yastığı bulunur.

Yan yastıklar çoğu kez çelik üretimi ve aşılara tahsis edilir.

Orta yastıklı seralar: Orta yastıklı seralarda iki tarafa uzanan yastıkların arasında sranın ortasında boylu

boyunca, tercihen, 220cm genişliği ile bir orta yastık bulunur.

Bu seralar orta yastıksızlardan tabiatıyla daha geniş alınır.

Eğer böyle bir serada hem üretme ve hem de yetiştirme yapılıyorsa,

orta yastık üretmeye, kenar yastıklar da saksıya,

kaba veya tüpe alınan fidan ve aşıları yetiştirmeye tahsis edilir.

Zira orta yastıklar bu seralarda daha sıcak olur.

2. Çatı Şekillerine Göre Seralar

Tek çatılı seralar:

Bunlarda çatılar tek meyilli ve dolayısıyla tek yüzeylidir.

Genellikle bir binanın veya bir duvarın güneye bakan tarafına dayanır.

Aynı çatı tipi meyilli yerler için de söz konusu olabilir.

Bunlarda çatı eğimi güneye baktığından güneş ışınlarından ve sıcaklığından iyi faydalanır.

Genellikle amatör seralardır, tesisleri ucuzdur.

Ayrı, yani bir kenarı bir yere dayanmayan müstakil olarak da tek çatılı seralar yapılabilir.

Fakat bu takdirde çift meyilli veya iki çatlı seralar tercih edilmelidir.

İki çatılı seralar:

Bunlar daha iyi ışık alırlar. Çatının iki yüzü birbirine eşit ise ''ikiz kenar çatılı seralar'' olurlar.

Çatının biri uzun diğeri kısa ise ''iki çatı kenarı eşit olmayan seralar'' söz konusudur. Meyilli arazilerde de bu tip sera kuruluşlarına sıkça başvurulur.

M çatlı seralar:

Bunlar ise yan yana gelen blok seralardır.

Bunlar ikiz kenar veya iki kenarı eşit olmayan çatılı seraların yan yana gelmesinden oluşur.

Blok seralar: Blok seralar birbirlerine ekli olarak tesis edildikleri için tesis giderleri daha azdır.

Aynı tür bitki yetiştirme söz konusu ise aralarında ara duvar gerekmez.

Fakat her blok için ayrı bir türün yetiştirilmesi öngörülüyor ise

her türe uygun farklı ekolojik koşullar yaratmak için blokların arasına perdeler

koyarak bir birinden ayırmak gerekir.

Çatı iskeleti Elemanları

Bir seranın çatı iskeletini,

mertekler,

aşıklar,

çatı kirişleri oluşturur.

Ayrıca çatıya eklenen yağış sularının uzaklaştırılacağı

su olukları

, sera iç yüzeyinde yoğunlaşan su damlalarını toplayan

damlalıklar ve fazla ısı ve ışık isteyen tavana asılan bitki düzenlerinden oluşur.

Sera çatısının temel elemanı çatı makas kirişleri çatıdan gelen yüklerin kolonlara iletilmesine yararlar.

Çatı kirişleri belirli aralıklarla kolonlar üzerine yerleştirilir ve seranın genel görünümünü

ortaya çıkarırlar. Çatı makas elemanları,

çelik iskeletli seralarda kolonlar üzerine köşebentlerle vidalanır,

kaynaklanır veya kolon ve kirişler tek malzeme olarak üretilirler. Ahşap iskeletli seralarda bunlar vidalanacağı gibi çivi ile de tutturulur. Şekil.4.7'de çeşitli çatı kiriş düzenlemeleri görülmektedir.

Bunlar tek parçalı olduğu gibi, kolonlar üzerine yatay olarak konan kirişle,

A tipi, payandalı, kırlangıç kuyruğu, silindirik, çok mesnetli olarak düzenlenebilir.

Bu kiriş sistemlerinde sera genişliği pek fazla olmadığı için,

kirişler üzerinde aşıklar ve mertekler bulunmaz.

Rüzgarın hızlı estiği yörelerde, özellikle plastik örtülü seralarda,

plastik örtünün sarkmasını ve şişmesini önlemek için makas aralıklarına destekleyici bağlantı

merteklerinin yerleştirilmesi gerekebilir.

Soğuk yerlerde, ahşap iskeletli seralarda kirişlerin altına ikinci kat plastik çekilebilir.

Böylece sera içindeki ısı kaybı belirli oranda azalır.

Genişliği fazla olan seralarda, kirişler kafes sistemine göre düzenlenirler.

Sera çatı kirişlerinin en geliştirilmiş ve estetik yönünden kullanılmaya en uygun olanı kafes kirişleridir.

Kafes kirişleri değişik uzunluktaki malzemenin,

aralarında üçgenler olabilecek şekilde bağlanmasıyla elde edilir.

Ahşap, çelik ve alüminyum alaşımları olan bu kirişlerin açıklığı 3 m' nin katları şeklinde 6912 m ve daha yukarısı olabilir

Kiriş aralıkları 3 m dolayındadır.

Genellikle çatı iskeleti ahşap olan seraların örtü malzemesi plastik, metal olanların ise cam olması

uygundur. Kiriş açıklığı arttıkça, kirişlerin kesit alanları ve dolayısıyla ağırlığı artacaktır.

Çatı kirişlerinin farklı düzenlenmesi,

a. Tek parçalı,

b. A tip,

c. Payandalı,

d. Kırlangıç kuyruğu,

e. Silindirik,

f. Gotik,

g. Çok mesnetli çatı kirişleri,

h. Fabrika çatısı şeklindeki,

i. Eşlenik olmayan beşik çatı kirişleri.

Kolonları, seranın iki başına uzunluğu boyunca konan aşıkları birleştirir.

Kirişlerin sera çatısında birleştiği yerde, mahya aşığı yardımıyla kirişler birbirlerine birleştirilir.

Aşıklar üzerine yerleştirilen mertekler üzerine sera örtü malzemesi yerleştirilir

. Sera havalandırılmasında kullanılan çatı pencereleri de mahya ve aşıklar tarafından taşınır.

Kafes kirişleri, iki ucundan kolonlara mesnetlenirse,

serada fazla kolonların olmaması sebebiyle sera içinde rahat hareket edebilme olanakları doğar.

Eğer çatı makas elemanlarının kesitleri küçültülerek

daha ucuz malzeme kullanımı ve daha kolay çatı yapımı istenirse,

bu durumda sera içine kirişlerden eşit uzaklıklarda ek kolonlar konulmalıdır.

Buna karşılık sera içindeki ek kolonlar serada yapılacak tarımsal çalışmaları biraz sınırlarlar.

Bu kolonlar özellikle ilk yapım sermayesi az işletmelerde uygulanmaktadır.

Sera çatısına asılan hareketli ve hareketsiz saksılıklara ve bireysel demir halkalı saksı asma yerlerinden

sera içi düzenlemesi başlığı altında anlatılacaktır.

Şekil 5.

a. Saçak altı pencereleri,

b. Çift saçak altı ve çift sıra mahya pencereleri,

c. Ortadan menteşeli saçak altı ve mahya pencereleri,

d. Saçak altı pencereleri ve havalandırma bacası,

e. Alttan menteşeli tam yan duvar penceresi,

f. Üstten menteşeli tam yan duvar penceresi,

g. Ortadan menteşeli tam yan duvar pencere,

h. Eşlenik olmayan çatılardaki çatı ve

i. Fabrika çatısı şeklindeki çatı havalandırma pencereleri.

Doğal havalandırmanın yeterli miktarda olabilmesi için önerilen çatı pencerelerinin toplam alanı,

sera taban alanının % 16 - 20'si arasında olmalı ve bu açıklıklar,

çevre koşullarına uygun olarak ayarlanabilmelidir..

Soğuk bölgelerdeki seralarda, çatı pencere alanı daha küçük tutulmalıdır

. Sera çatı pencerelerinin en uygun düzenleme şekli, mahyanın her iki yanına mahya uzunluğunca

yerleştirilen ve mahyaya bağlı menteşeler etrafında döndürülerek açılıp kapanan şeklidir.

Bu şekilde çatı pencereleri birlikte ayrı ayrı veya istenilen miktarda açılıp kapanmalıdır. ,

Pencerelerin açıldığı zaman yatay düzlemle en az 15"lik açı yapmalıdırlar.

Yoksa havalandırma hızı düşürülmüş olur.

Çatı pencerelerinin açılıp kapanması mekanik veya kremayer dişlisiyle mekanik olarak,

elektrikli veya hidrolikli olarak yapılabilir.

Otomatik açılıp kapanan bir çatı penceresi de Şekil 6'da görülmektedir.

Ayrıca pencerelerin açılmasında termal pistonlarda kullanılabilir.

Bu pistonlar ısıyla genleşerek, havalandırma pençelerini açar. Sıcaklık düştüğünde ise kısalarak kapatır.

Ülkemiz seralarında uygulanan çatı pencereleri,

mahyanın her iki yanında ve çatı mertek aralıkları

bir açık bir kapalı olacak şekilde yani sektirmeli olarak düzenlenmelidir.

Bu da uygun havalandırma çatı pencere alanını sağlayamamaktadır.

Çiftçi tarafından yapılan seralarda, çatı pencere alanı sera taban alanının ancak % 1'i dolayındadır.

Çiftçinin sera çatısında havalandırma pencere alanını fazla yapmamasının nedenleri şunlardır.

Sera yapım maliyetini azaltmak ve havalandırmanın öneminin çiftçiler tarafından anlaşılmamış olmasıdır.

Otomatik açılan çatı havalandırması,

1. Çatı pencerelerini açan çubuk,

2. Ana mil,

3. Elektrik motor uve sonsuz vida,

4. Çatı pencereleri.

Havalandırma etkinliğini artırmak için,

çatı pencerelerinin çatı mahyasına menteşelenmesi yerine

mahyaya paralel çatı aşığına menteşelenmesi düşünülebilir.

Bu şekildeki düzenlemede özellikle yağışlı yerlerde, yağış sulan sera içine sızar.

Doğal havalandırmanın etkinliğini arttırmak için,

çatı pencereleri yerine çatı mahyasını ortalayan havalandırma bacaları ülkemizde özellikle

Ege Bölgesinde bulunmaktadır.

Böylece hava giriş deliği olan yan pencerelerle hava çıkış deliği arasındaki yükseklik farkı arttırılarak

havalandırma etkinliği arttırılmış olur.

Havalandırma bacasının yan duvarlarının cam veya şeffaf sera örtüsüyle kaplanması gerekir.

Bu da havalandırma maliyetinin artmasına neden olur.

Havalandırma bacasının açılıp kapanması ayarlanabilmelidir.

Yalnız çatı pencereleri ile yapılan havalandırma da,

havalandırma etkinliği rüzgar dışında seranın iç ve dış hava sıcaklığı arasındaki fark etkili olmaktadır.

Bu nedenle, rüzgar hızının çok az olduğu yerlerde havalandırma etkinliğini artırmak için,

bu şekildeki havalandırma seçilebilir.

Rüzgâr hızının fazla olduğu yerlerde, pencere camlarının kırılmamasına

özen gösterilmeli ve bunun için önlem alınmalıdır.

Plastik seralarda çatı havalandırma pencerelerinin pratik olmaması nedeniyle,

yalnız yan havalandırma yapılmaktadır.

Havalar ısındıkça havalandırmanın etkinliğini arttırmak için çatıda delikler açılmaktadır.

Doğal havalandırma sistemlerinde, yan duvarlardaki pencerelerin toplam alan büyüklüğü,

çatı pencere alanı veya en az bunun 2/3'ü kadar olmalıdır.

Yan pencere alanı, çatı pencere alanının 2/3'ünden daha az olursa, havalandırma etkinliği düşer.

Yan duvarlardaki pencereler elle tek, tek açılabildiği gibi bir mil ve kremayer dişlisi yardımıyla

mekanik veya elektrikli otomatik olarak açılabilir veya kapanabilir.

Mekanik olarak açılıp kapanan bir pencere Şekil 7'de görülmektedir.

Blok seralarda, yan duvarlara yerleştirilen havalandırma pencereleri beklenen etkinliği gösteremezler.

Bu seralarda havalandırmanın etkinleştirilmesi için,

tüm yan duvarların pencerelerle kaplanması gerekir.

Yalnız yan duvardaki pencerelerin iyice kapanması gerekir.

Yoksa soğuk havalarda yan duvarlara yakın bitkiler soğuktan zarar görürler.

Blok seralarda iyi bir doğal havalandırmanın sağlanması için, bloklar arasında boşluk bırakılmalıdır.

Plastik seralarda çatı havalandırmasının çok zor olması,

havalandırmanın yalnız yan havalandırmalara bağlı kalması

nedeniyle 20 m' den daha geniş ve bir dekardan daha büyük tesisler önerilmemektedir.

Sera yan duvar pencereleri içeriye, dışarıya veya düşey eksene boyunca açılıp kapanabilir.

Sera duvar pencerelerinin içeriye doğru açılması,

seradaki bitki sıralarının daha içeriye çekilmesini gerektirdiği için,

sera faydalı alanının azalmasına neden olur.

Pencerelerin alttan menteşelenerek yukarıya doğru açılması da yağışlı günlerde yağışın sera içine girmesi

nedeniyle sakıncalı olabilir.

Sera yan duvarı yüksekse, pencereler iki sıralı olarak ta yapılabilir.

Pencereler düşeyle 70"lik açı yapıncaya kadar açılabilmelidir.

Yan duvar pencereleri seranın her iki duvarına eşit sayıda ve alanda yapılmalıdır.

Mekanik yan pencere havalandırma düzenleri.

A. Üstten,

B. Ortadan menteşeli pencereler.

1. Temel,

2. Dikme (kolon),

3. Pencere açma mekanizması,

4. Açılan pencere camı,

5. Su oluğu,

6. Çatı makas elemanları.

7. Çatı örtü camı,

8. Pencere menteşeleri.

Yan duvar pencereleri aşağı yukarı hareket ederek açılıp kapanabilirler.

Sera çevresindeki havanın durgun ve rüzgarlı olmasına ve rüzgar yönüne göre çatı ve yan duvar

pencereleri ayarlanarak sera içi havalandırması sağlanmalıdır.

Rüzgar estiği yöndeki pencerelere basınç ve diğer yöndeki pencerelere de emme etkisi yaratır.

Rüzgarların estiği yöndeki mahya pencereleri açık tutulursa,

ısınan sera havasının buradan çıkması zorlaşır.

Bu nedenle rüzgara karşı duvardaki yan pencereler ve rüzgarın esmediği yöndeki mahya pencereleri

açılırsa, seranın havalandırması kolayca yapılmış olur.

Fide yetiştirilen seralarda, fideleri bazı zararlılardan korumak için pencerelerin

ince sinek yada elek teli ile kapatılması oldukça yararlı sonuçlar sağlayabilir.

SERALARDA İSKELET VE ÖRTÜ MALZEMELERİ VE ÖZELLİKLERİ

A) İskelet Malzemeleri Ve Özellikleri

Seralar taşıyıcı fonksiyon yapan temel, duvarlar, iskelet ve onu örten bir koruyucu örtüyü gerektirir.Seraların iskeletleri ahşap, demir, beton, alüminyum olabilirler.
Ahşap iskeletliler çabuk çürür, ömürlerini uzatmak için emprenye etmek ve sık, sık boyamak gerekir.
Sıcak yörelerde ahşap iskelet, kamışlardan da oluşabilir.
Demir iskelet daha uzun ömürlüdür. Bunlarında paslanmaması ve uzun ömürlü olmaları için antipas ile boyanmaları gerekir. Son yıllarda galvanize edilmiş veya galvaniz borularından oluşan sera iskeletleri de yapılmaktadır.
Beton iskeletler ise az kullanılır, beton daha ziyade temel ve duvarlarda söz konusu olur.
Alüminyum veya hafif metal iskeletler kullanılırsa seranın ışık alımını ahşap gibi fazla azaltmaz. Bunlar hafif, sağlam, uzun ömürlüdür.
İskelet ahşap+demir kombine olarak da yapılabilir.

ÖNEMLİDİR

MUTLAKA OKUNMALIDIR...!

B) Örtü Materyalinin Özellikleri

Örtü malzemesi	Işık geçirgenliği (%)
Cam	89-93
Cam elyafı takviyeli polyester	85-89
PVC levhası (mat)	80-82
PVC levhası (Şeffaf)	85-87
PE	92-94
Plexi-cam	86-88
Cam + Polyester	81-82
PE + Cam	84-85

Örtü materyali güneş ışınlarını rahatlıkla geçirebilecek nitelikte olmalı,

sıcaklığı tutmalı, hafif ve ucuz, montajı kolay,

dayanıklı, ışık geçirgenliğini zamanla kaybetmeyen cinsten ve kolay yıkanarak temizlenebilir olmalıdır.

Örtü materyali olarak seralarda

Cam,
Yumuşak plastik,
Sert plastik
Fiber

kullanılır.

Camların ışık geçirgenliği en fazladır.

Plastik örtü kullanılacaksa iskeletin ahşap,

cam örtü materyali kullanılacaksa iskeletin metal olması gerekir.

Plastik örtü metal iskelete doğrudan gerilirse rüzgarla daha çabuk yırtılır.

Ahşap iskelet de zamanla eğildiğinden, çalıştığından cam örtü önerilmez,

zira camlar ahşap çalıştıkça çabuk kırılır, ancak yarı silindirik seralarda metal iskelete temas yerleri ahşapla veya sert plastikle takviye edilerek plastik örtü geçirilebilir.

1-a) Plastik Örtülerin Sakıncaları

Plastik örtüler genellikle polietilen veya PVC olurlar. Bunlar 1-2 yıl ömürlüdürler. Genellikle plastikler fiziksel ve mekanik etkilere karşı dayanıksızdırlar. Plastik örtü materyalinin, bitkilerde renk oluşumu ve büyümeyi engelleyen, onların cüce kalmalarına neden olan ultraviole (kısa dalga) ışınları geçirme niteliği, cama kıyasla çok daha fazladır. Bu sakınca son yıllarda plastiğin bileşimine, ultraviole ışınların etkisini azaltan bazı katkı maddeleri ilavesi ile giderilmeye çalışılmıştır.
Plastiklerde ışık geçirgenliği son yıllarda geliştirilerek cam gibi hatta daha yüksek ışık geçirgenliği sağlanabilmiştir. Örneğin camda ışık geçirgenliği %89-92 olmasına karşılık son yıllarda üretilen plastiklerin geçirgenliği %85 ile 89'dur. Bu değer %92-95'e kadar çıkarılabilmiştir. Ancak plastik zamanla kirlenme ve yıpranma nedeni ile ışık geçirgenliğinde büyük düşmelere sebep olur ve bu geçirgenlik %62-65'e kadar inebilir. Plastikler yıkandıklarında da kirliliklerini cam gibi atamazlar, yani temizlenemezler. Çünkü tozlar plastik üzerine elektriksel yük ile bağlanır. Kirlilik devamlı kalır.
Plastik, yüksek sıcaklıkta kendisini salıverir ve soğukta da büzüşme yapar. Ancak son zamanlarda bazı ilave maddelerle bu kusur da bir ölçüde azaltılabilmiştir.
Eğer plastik örtüye sahip seralarda yeterli havalandırma yapılamazsa, bunlarda hava boşlukları yok denecek kadar az olduğundan cam seraya kıyasla çok fazla nem tutarlar ve bu fazla nem de sakınca yaratır.

1-b) Plastik Sera Örtülerinin Faydaları

Hafiftirler, 1m²'lik plastik sera örtüsü 100-125 gramdır.
Ayrıca istenen şekilde ve kolaylıkla iskeleti kapaması ve şekil vermesi mümkün olur.
Çift kat kullanıldığından daha da iyi koruyucu olurlar.
Bedel ve tesis giderleri ucuzdur.

2- Polietilen Örtü özellikleri

Polietilen örtü materyali 0.15-0.30 mm kalınlıkta olup ucuzdur.
Dış koşullara, öncellikle rüzgara karşı dayanıklılığı azdır.
Kolay yırtılıp, çabuk kirlenir.

3- PVC Örtü özellikleri

Yumuşak ve geçirgendirler.
-10° ila +60°C arasında stabildir. Ancak daha soğukta büzüşür, kırışır, çatlar, daha sıcakta yumuşar. Bu itibarla kışın soğuk olan yerlerle yazın çok sıcak olan yerler için uygun değildir.
Işık geçirgenliği %85-96 olup kirlendikten sonra bu değer %50-70'e düşer.
Ömrü polietilen örtü materyalininkinden daha uzundur. (2-4 yıl). Ancak daha pahalıdır.

4- Diğer Örtüler

Polyvinylfuorid (PVF) örtüler: ömrü 4-8 yıl,, geçirgenliği %92-93'tür.
Polyester (Maylar) plastik örtüler: ışık geçirgenliği (%80-85) tir.
Plaklar halinde sertleştirilmiş polyesterler: Bunlar esasta cam ile plastik arasında yer alan suni elyaf örtülerdir. Yırtılma ve kırılmaya dayanıklıdırlar. 10-15 yıl kullanılabilirler. Ancak başlangıçtaki %80-90 ışık geçirgenlikleri kirlenerek zamanla %50'ye kadar düşer. Düz veya dalgalı plaklar halinde olup tahta ve demir iskelet üzerinde kolayca çivilenip veya vidalanıp yerleştirilebilirler. Cam takviyeli veya çift katlı (Acryglas) lar ile Fiber glaslar da bu tip örtülerdendir.
Cam örtü materyali: %89-92 olan ışık geçirgenliği kirlenip azaldığında yıkanarak eski duruma yükseltilir. Yağışı fazla olan yerlerde yıkanmaya lüzum kalmadan kendiliğinden temizlenir. Bunlarda yansıma ile kaybolan ışık azalması, güneş ışınları cama ne kadar dik gelirse o kadar az olur. Seralarda kullanılan cam kalınlıkları, ebatlara göre 2-4 mm arasında değişir.
Örtü malzemesi olarak cam, parlak cam veya mat (buzlu) cam olarak kullanılır.
Parlak cam pencere camıdır.
Mat cam (buzlu cam) bir yüzü düz öteki yüzü dalgalı olan buzlu camdır. Parlak camdan yarı yarıya ucuzdur. Düz yüzü dışa dalgalı yüzü içe getirilir. Güneş ışınları rahatça sera içine girer, pürüzlü yüz ışınları yansıtarak seradan çıkmasını engeller.

SERA PLANLAMASINDA ETKİLİ ÇEVRE KOŞULLARI

Seralarda verimin daha yüksek, ürün niteliğinin daha iyi ve aynı zamanda ürünün gelişme ve olgunlaşma süresinin daha kısa olması için ekonomik koşullar dikkate alınarak sera planlayıcısının bitkilerin isteklerine göre çevre etmenlerini uygun hale getirmesi gerekir.

1.derece çevre etmenleri:

Işık, sıcaklık, nem ve havalandırma

2.derece çevre etmenleri:

Havanın içerdiği Co2 miktarı, toprak suyu, drenaj, toprak bitki besin maddeleri ve hastalık etmenleri.

1) IŞIK
Işık, bitkilerin fotosentezde kullandığı en gerekli temel etmendir. Bitkilerin gelişmesinde ışık rengi, yoğunluğu, günlük ışıklanma periyodu ve gelişme süresince toplam ışıklanma süresi önemlidir.
Seraların ışık kaynağı güneştir ve güneşten gelen ışınların dalga boyları ve ışık renkleri farklı farklıdır.

Görülebilir ışık ışınları:

Mavi ışık bitkilerin fazla boylanarak gelişmesini sağlar.
Kırmızı ışık olmazsa tohumların çimlenmesi ve gelişmesi yavaşlar ve çiçeklenme hızlanır.
Yeşil ışık; bitki büyümesini olumsuz olarak etkiler.
Kızılötesi ışınlar: Güneş ışığıyla gelen ışınların yaklaşık % 50 sidir. Bu ışınlar, ısı oluştururlar.

Sera içindeki bitkilerin dengeli büyüme ve gelişmeleri için seraların ve sera içindeki bitki sıralarının yönlendirilmesi gerekir . Bitki sıralarının kuzey-güney doğrultusunda düzenlenmesi ile dengeli bir şekilde ışıktan yararlanması için seranın doğu-batı yönünde yerleştirilmesi gerekir.

Daha iyi ışıklanma için;

Münferit olarak yapılan seralar özellikle kışın doğu - batı doğrultusunda yerleştirilmeli.
Blok seralar ise kuzey güney doğrultusunda yönlendirilmeli,
Bireysel seralar birbirini gölgelememelidir.
Serayı oluşturan kiriş ve kolon gibi yapı elemanlarının kesit yüzeyli mümkün olduğu kadar ince yapılmalı,
Daha iyi bitki gelişimi için ışığın yetmediği yerlerde yapay ışıklandırma yoluna gidilebilir.

2) SICAKLIK

Bitkiler için en uygun sıcaklık, sera içerisinde soğuk günlerde en az 15 C, güneşli ve sıcak günlerde ise en çok 30 C olmalıdır. Sera toprak sıcaklığının da belirli bir sınır altına düşmesi bitki gelişmesini durdurur. Sera içi sıcaklığının en yüksek sıcaklığı aşmasıyla , bitkilerde özümleme durmaktadır.

Isıtma için, güneş enerjisinden en iyi şekilde yararlanacak sera tipinin geliştirilmesi gerekmektedir. Seralar soğuk mevsimlerde ısıtılmalı, sıcak mevsimlerde ise soğutulmalıdır.

Soğuk günlerde sera dışındaki toprak sıcaklığının daha düşük olması seranın dış duvarlarına en yakın bitki sıralarının soğuktan zarar görmesine neden olabilir. Bu durum seranın dış drenaj sisteminin yapılması ile engellenebilir.

3) NEM

Sera toprağının, bitkilerin ihtiyaçlarına göre sulanması gerekir Sulamayla sera içindeki havanın nem oranı artar. Havalandırma ile de sera içindeki havanın nem oranı düşer. Bu nem çeşitli önlemlerle tekrar normal düzeyine yükseltilmelidir.

Seradaki havanın nem oranının en uygun sınırları, yetiştirilen bitki türüne, seranın sıcaklığına, ışıklandırma yoğunluğuna ve özümleme hızına bağlı olarak değişir. Oransal nemin çok düşük olması bitki büyümesi ve gelişmesini geriletmesi yanında, çok yüksek nem oranı da sera örtüsünün iç yüzeyinde yoğunlaşır. Yoğunlaşan nemin bitkiler üzerine damlaması bitkilerin hastalanmasına da neden olur.

Ayrıca yüksek hava nemi, bitkiler için zararlı mikroorganizmaların gelişmesi için uygun ortam oluşturur ve mantar hastalıklarının çıkmasına neden olur.

4) HAVA ve KARBONDİOKSİT

Oksijen bitkilerin solunumu için; karbondioksit ise bitkilerin özümleme yapmaları için gereklidir. Seralarda havalandırma yapılmazsa sera içinde gece Co2 artar ve gündüz azalır.

Serada CO2 oranını yapay yollarla artırmak CO2 gübrelemesiyle olabilir. CO2 gübrelemesi en kolay olarak sera içinde organik gübre kullanılmakla olur. Organik gübrenin sera toprağında parçalanması ile ortaya çıkan CO2 sera havasının CO2 oranını yükseltir. CO2 gübrelemesinin başarısı, sera içi sıcaklık derecesi ve seranın ışıklanma yoğunluğuna bağlıdır.

Sera içinde gece CO2 artar. Fakat sabahları güneş ışıkları ile bitkilerde başlayan özümleme sonucunda, sera içinde CO2 normal havadakinin altına düşer. CO2 oranının azalması özümlemenin de yavaşlamasına neden olur. Bunun için ya serada havalandırma ile serada CO2 oranı yükseltilmeli, ya da CO2 gübrelemesi yapılmalıdır.

5) DİĞER ETMENLER

Enerji :

Seranın kurulacağı yerde, sürekli ve ucuz olarak kullanılabilecek bir enerji kaynağı olmalıdır.

Bu enerji kaynağı seranın ısıtılmasında kullanılabileceği gibi,

serada çalıştırılacak araç ve gereçler için de gereklidir.

Ulaşım :

Seralar, yola ve büyük tüketim merkezlerine ve ulaşım yollarına yakın olmalı.

Pazar :

Seralar, büyük tüketim merkezlerine yakın olmalıdır.

İşçi :

Serada yapacak işlerden anlayan işçilerin yakın civarda bulunması gerekir.

Su:

Sera kurulan yerde su bulunması gerekir.

Gübre :

Seralarda çiftlik gübresine fazlaca ihtiyaç vardır.

Çiftlik gübresinin sağlanacağı yerler daha önceden belirlenmelidir.

Rüzgar :

Sera kurulacak yerlerde ortalama rüzgar hızının ve yönünün bilinmesi gerekir.

Rüzgar hızına göre, seraya gelen yükün bilinmesi ve rüzgarla kaybolacak ısının hesaba katılması gerekir.

Toprak :

Serada sera toprağın tuzlu besin maddesi yüksek,

su tutma kapasitesi yüksek ve drenaj olanaklarının iyi olması gerekir.

Sera olarak kurulacak yerin eğimi az olmalıdır.

Plastik sera malzemelerinden imal edilen seralar eğimli arazilerde de kurulabilirler.

Sera kurulacak toprağın taban suyu düzeyi en az toprak yüzeyinden 1 m. aşağıda olmalıdır.

Endüstri Bölgeleri :

Hava kirliliği seraların kirlenmesini hızlandırdığı için endüstri bölgelerine

uzakta kurulmalıdır.

SERA YAPI MALZEMELERİ VE YAPI ELEMANLARI

Seralarda kullanılan yapı malzemeleri,

ve yapı elemanlarının planlanmasında ve seçiminde bölgenin iklim durumu, s

erada yetiştirilmek istenen bitki türü, seracılık işletmesinin

büyüklüğü ve işletme tipi dikkate alınır.

Seranın yapım malzemesi seçilirken dikkat edilecek hususlar:

Sera yapı malzemesi ucuz, sağlam ve hafif olmalı.
Seri üretime uygun olmalı,
Enerji tasarrufunu sağlamalı
,
Kuruluş ve tamiri kolay olmalı,
Hava koşullarından etkilenmemeli,
Sera içinde yeterli iklim ayarlaması yapılabilmelidir.

Seranın Temeli

Temel kolonlarla kendi üzerine gelen seranın tüm yükünü taşıyabilmelidir.

Cam seralarda temel duvarı yapmak için,

70 cm genişlikte ve 80-100 cm derinlikte sera çevresi boyunca temel çukuru kazılır.

Eğer zeminin emniyeti yeterli değilse alt kısmına 20 cm yükseklikte betonarme sömel yapılır.

Bu sömel yerine tesviye betonu da yeterli olabilir.

Sömelin üzerine temel çukuru iki taraftan

10 cm örme payı olarak boş bırakılır ve 50 cm kalınlığında taş duvar çimento takviyeli kireç harcıyla

zemini en az 10 cm geçecek şekilde örülür.

Plastik seralarda her dikmenin altına

20x30x40 cm boyutlarında veya 20-30 cm çapında

30-40 cm derinliğinde silindirik beton dökmek yeterli olur.

Ayaklar üzerine dikmelerin (kolonların) bağlanacağı

şekilde vidalanacak veya kaynaklanacak gibi lama demirleri yerleştirilmelidir.

Plastik örtülü ahşap seraların temel duvarları fazla yük taşımadıkları için,

tuğla,

beton birket,

beton

veya

taş ile yapılabilir.

Temel duvarların genişliği, beton sömeller ve

briket duvar içinen az 35 cm,

tuğla duvar için 23-35 cm

taş duvar 50 cm olmalıdır.

Taban suyu yüksek olduğu yerlerde toprak seviyesinin biraz üstüne çıkılmalıdır.

Sera içinde masalar ve tezgahlar bulunuyorsa toprak üstü duvarlarının

yüksekliği 10-15 cm daha yüksek olabilir.

Seraların çevresinde yağışlarla oluşabilecek arazi yüzey ve durgun yüksek taban suyunun drenajını

sağlamak amacıyla, sera temel duvarları çevresinde bir drenaj sisteminin yapılması gerekir.

İskelet Malzemeleri ve Elemanları

1. İskelet malzemeleri
Seraları iskeletinde ahşap ve metal malzemeler kullanılır.

1.1. Ahşap yapı malzemeleri
Ağaç malzemesinin hafif ve dayanıklı olması, kolay işlemesi,

çivilenmesi ve vidalanması gibi iyi özellikleri vardır.

Ayrıca hem çekmeye, hem de basınca çalışması gibi üstünlüğü vardır.

Ama ağaç malzeme kısa zamanda deforme olur.

1.2. Metal Malzemeler
Seralarda kullanılan değişik metaller mevcuttur Bunlardan en fazla kullanılanları ,

I profiller ,

T-Profiller,

L-Profiller ,

Kutu Profiller,

Boru Profiller,

Çelik Levhalardır:

Çelik profilleri birçok üstünlüğü yanında, paslanması en önemli sakıncasıdır.

Bunun önlenmesi ya boyamayla ya da galvanize edilmesi gerekir.

2. İskelet Elemanları

İskeleti oluşturan elemanların şu özellikleri olması gerekir.

İskelet elemanları sağlam,

ucuz ve hafif olmalı,
Kolay kurulabilmeli,
Gölgelemesi az olmalı yani sera içine giren
ışığın miktarını azaltmamalı,
Hava geçirgenliği yani ısı kaybı az olmalıdır.

Bir seranın iskeletinde kolonlar (dikmeler) ve çatıyı oluşturan çeşitli elemanlar bulunursa da ,

çatı elemanları ayrı bir başlık altında incelenecektir.

3.Çatı Elemanları

Sera çatısı, çatıyı oluşturan elemanların kendi ağırlıklarını,

çatıyı örtü malzemesini, çatı örtüsüne etkili olan kar ve rüzgar yükünü,

tamir ve bakım için çatıya çıkan işçilerin ağırlığını ve çatıya asılan

çeşitli bitki ekiliş yerlerini taşıyabilecek durumda olmalıdır.

3.1. Çatı İskeleti Elemanları

Bir seranın çatı iskeletini, mertekler, aşıklar, çatı kirişleri ve su olukları oluşturur.

3.2. Çatı Örtü Malzemesi

Serayı yağmur, kar ve rüzgar gibi dış etkenlerden koruyarak sera içinden

ısı kaybını azaltan ve ışığı olanaklar ölçüsünde sera içine fazla geçiren saydam bir malzemeyle

sera çatısı kaplanır. Sera kaplama malzemesi cam veya plastiktir.

Seranın yan duvarına da bu malzeme ile kaplanır.

Sera örtü malzemesinde aranan özellikler:

Örtü, güneş ışığını en iyi şekilde geçirmeli, yansıtma, emme ve iletme gibi olaylarla ışık
kaybına neden olmamalıdır.
Örtü altındaki ısıyı en üst seviyede tutmalı,
Örtü maliyeti yüksek olmamalıdır.
Örtü malzemesi fazla ağır olmamalıdır.
Monte edilmesi kolay olmalıdır.
Kolay deforme olmamalı, uzun ömürlü olmalıdır.
Işık geçirgenliğini kolay kaybetmemeli, kirlendiğinde kolay temizlenmelidir.
Örtünün iç yüzeyinde rutubet oluşturmamalıdır.
Kolay taşınabilmelidir.
Herhangi bir nedenle bozulma ortaya çıktığında kolay değiştirilebilmelidir.

Seralarda ısı yalıtımı arttırmak için plastik ve cam örtüler birlikte kullanılabilir

. Bu şekilde ısı yalıtımı ile sera içinde %40 a varan enerji tasarrufu olmaktadır.

Çift malzeme kullanma ile seraya giren

ışık miktarı tek cama göre çift camda %10 ikinci kat olarak plastik kullanılmasında yoğunlaşma suyu

ile birlikte bu oran %20 değerinde azalmaktadır.

3.2.1. Cam

Cam örtü malzemesinin avantajları

Uzun süre kullanılabilirler.
Işık geçirgenliği yüksektir.
Kolay temizlenir ve bakım masrafı yoktur.
Cam seralarda verim, plastik örtülü seralara göre daha yüksektir.
Mor ötesi (Ültraviyole) ışıklarından etkilenmez.
Kolay kirlenmedikleri için ışık geçirgenlikleri azalmaz.
Camlarda buğulanma ve nemlenme olmadığından,
bitkilerin üzerine su damlaları gelerek bitkilerin hastalanması önlenir.

Cam örtü malzemesinin kaplanması:

Örtü malzemeleri ısı ve nemin sera içinden sızmasını engelleyici şekilde kaplanmalıdır.

camın genleşmesi göz önüne alınmalıdır.

Montajda cam macunu kullanılmalıdır. cam kaplama bindirme veya uç uca ekleme yöntemiyle yapılır.

Bindirmede camların uçları birbiri üzerine 3-4 cm.

bindirilerek arasında boşluk bırakılmadan veya uç uca eklenerek yapılmalı,

eklenerek kaplama yapılacaksa, ek yerlerin arası macunlanmalıdır.

3.2.2. Plastik

Plastik örtünün avantajları

Plastikler vurma ve çarpmalara karşı duyarlı değildir.
Paslanmazlar
Ucuzdurlar
İşletme özelliği iyidir.
Kolay temizlenir ve saklanabilirler.
Kimyasal maddelere , özellikle asitlere karşı dayanıklıdır.
Güneş ışığını iyi geçirirler.
Renklendirme özellikleri iyidir.
Biyolojik zararlardan etkilenmezler.

3.2.3 Seralarda Kullanılan Plastik Levhalar

Seralarda Kullanılan plastik levhalar polyester, PVC, Plexicam olarak sınıflandırılırlar:

a) Cam lifleri kuvvetlendirilmiş Polyester Levhalar

Polyester Levhaların özellikleri:

Dalgalı olarak üretilirler.
Dayanıklı ve tamiri kolaydır.
Hafiftirler.
Üst yüzeylerinin kirlenmemesi ve ışıktan etkilenmemesi için bazı kimyasal maddelerle
işlenmiştir.
İşlenmeyenler 5-8 yıl,
işlenenler işse 10 yıl dayanırlar.
Morötesi ışıkları emerler.

b) PVC Levhalar

PVC Levhaların özellikleri:

Bu levhalar piyasada mat ve şeffaf olarak bulunur.
Işık geçirgenliği %85 dolayındadır.
Çivi ile çakılabilirler vidalanabilir ve yapıştırılabilir.
Zamanla ışık geçirgenliği azalır.
Mat olanlar zamanla beyazımsı bir renge dönüşür ve ışık geçirgenliği %30 oranında kaybeder.
Doluya karşı dayanıklı değildirler ve kolayca parçalanabilir.
Kolayca yanabilirler.

c) Plexicam :

Plexicam Levhaların özellikleri:

Boşluklu ve çift katlı olarak üretilmektedirler.
Özel aliminyum ya da çelik malzeme üzerine monte edilirler.
Isı ve nemle genleşmeye uğrayabilirler.
Işık geçirgenliği cama oranla biraz azdır.
Zamanla ışık geçirgenliğinde bir azalma olmaz.
Morötesi ışıkları geçirmezler.
Kolay yanarlar,
Doluya karşı dayanıklıdır,
İşlenmesi, delinmesi, kesilmesi biçilmesi ve yapıştırılması kolaydır.

Plastik örtünün kaplanması:

Plastikle seranın kaplanmasında, plastik örtü seranın uzun ve dar ekseni boyunca serilebilir.

Plastik örtü pürüzsüz yüzeyli iskelet üzerine

çakılmadan önce gerginleştirilip birbiri üstüne bindirilerek ve ince ahşap çıtalarla çivilenerek

tutturulur.Çivileme yerine bazı sert plastik,

alüminyum veya çelikten yapılan kıskaç ya da mandal kullanılabilir.

4. Oluklar ve Damlalıklar

Sera içinde yoğunlaşan örtü malzemesinden sızarak akan damlaları

toplamak için çatı yan duvarın birleştiği yere küçük oluklar yapılabilir.

5. Rüzgarlıklar

Rüzgarlıklar, rüzgar etkisini önlemek için çatı ve yan duvarlardaki kolonlar arasında

çapraz çatı elemanları kullanılarak yapılır.

6. Kapılar

Kapılar serada yapılacak işler için giriş ve çıkışı sağlar.

Kapılar doğal olarak ışığı geçiren sera içinde engel olan şeffaf örtü malzemesiyle kaplanır.

Kapılarda genişlik ve yükseklik ihtiyaca göre minimum olmalıdır.

Kapılar büyük yapılırsa açılıp kapanma esnasında serada ısı kaybı artar.

Küçük seralarda kapı genişliği 70 - 90 cm den daha dar olmalıdır.

Büyük seralarda rahat çalışmak için kapı genişliği 180 - 200 cm olmalı

Sera boyunun 30 m den fazla ise havalandırma iş akışının kolaylığı vb.

için birden fazla kapı kullanılabilir.

Kapılar sera içinden dışarıya doğru açılmalıdır.

7. Pencereler

Pencereler, CO2, O2 ısı ve nem kontrolü için havalandırma yapılması için sisteme yerleştirilirler.

Pencereler kapalı durumda dışardan içeriye ışık,

içerden de dışarıya ısı geçirmemelidir. Bunun için pencereler şeffaf örtü malzemesi ile kaplanmalıdır.

Doğal havalandırmanın yeterli miktarda olabilmesi için

önerilen çatı pencerelerinin toplam alanın sera taban alanının %16-20 arasında olmalı ve bu açıklıklar

çevre koşullarına uygun olarak ayarlanabilmelidir.

Soğuk bölgelerdeki seralarda çatı pencere alanı daha küçük tutulmalıdır.

Sera pencereleri düzenlenirken havalandırma etkinliğinin maksimum olması

Pencerelere ulaşımın kolay olması ve sera faydalı alanının maksimum tutulmasına dikkat edilir.

SERALARIN ISITILMASI

Sera ısıtmasında, en önemlisi ısının sera içinde dengeli olarak dağılmasıdır.
Sera ısıtma sisteminin özellikleri ;

Sistem, dış hava sıcaklığına bağlı olmadan sera içi sıcaklığını istenilen sınırlar içinde
tutabilmeli,
Isı sera içinde dengeli olarak dağılmalı,
Sık arızalanmamalı,
Kolay yakıt sağlanabilmeli,
Verimli çalıştırılabilmeli,
Maliyet ve yakıt masrafları az olmalıdır.

Seraların örtü malzemesi olan cam ve plastiğin ısı geçirme özelliğinin yüksek olması nedeniyle seralar

çabuk ısınır ve çabuk soğurlar,

Serada bitkinin iyi bir şekilde gelişebilmesi için seranın sıcaklığı düştüğü zaman

sera içine ısı verilmesi gerekmektedir.

Seraya verilecek ısının miktarı ;

Sera dışındaki hava sıcaklığına,
Sera içinde istenilen sıcaklık derecesine,
Seranın dış yüzeylerinin toplam alanına,
Sera örtü malzemesinin tipine ve kat sayısına,
Seranın yapı kalitesine bağlı olarak değişir.

Seraların bulunduğu yerde çevre sıcaklığının en düşük olduğu zamanlarda,

sera içinin istenilen sıcaklık derecesinde (15-25 C) tutulabilmesi için seranın ısıtılması gerekir.

Bu şekilde ısıtma fazla pahalı olacağından sera içi sıcaklığı bir süre 7-10 C' de tutulabilir.

Bu sıcaklık derecelerinde bitkilerin gelişme hızı yavaşlasa bile,

bitki yetiştiriciliği yönünden sakıncalı sayılmayabilir.

Seralarda Kullanılan Isıtma Yöntemleri:

Sobalarla ısıtma,
Kaloriferli ısıtma,
Sıcak havayla ısıtma: Isıtılmış havanın belli aralıklarla küçük delikleri bulunan
ince polietilenden yapılmış boru kanallara, bir basınç altında sürekli olarak gönderilmesi
ilkesine dayanır.
Doğal enerji kaynaklarından yararlanarak ısıtma,
Elektrik enerjisiyle ısıtma,
Atık enerjiden yararlanarak ısıtma.

SERALARIN SOĞUTULMASI

Havalandırma

Sera Havalandırmasının Nedenleri:

Oksijen ve karbondioksit dengelemesi
Sera içi sıcaklığının dengelenmesi,
Güneşlenmeyle ortaya çıkan yüksek ısının sera dışına atılması,
Nemin dengelenmesi,

Havalandırma sisteminin özellikleri ;

Havalandırma sistemi bitkiler üzerine bir hava hareketi oluşturabilmeli ve bu hareket bitki üstü
boşlukta olmalı,
Seraya giren taze hava doğrudan bitkileri çarpmamalı,
Havalandırma elemanı sağlam olmalı ve iyice kapanabilmeli,
(böylece hava değişimi ile ısı kaybı az olur.)
Havalandırma sistemi dış etkilerle açılıp kapanmamalı,
Havalandırma açıklıkları yeterince büyük olmalı,
Havalandırma düzeni işletmede teknik sorunlar yaratmayacak, az bir kuvvetle açılıp
kapanabilecek durumda olmalıdır.

SERALARIN BOYUTLANDIRILMASI

Seraların genişliği

Seraların genişliği, bitki sıraları arasındaki uzaklığa ve bitki sırasının boyuna sera çatı şekline,

yetiştirilecek bitki türüne ve miktarına,

serada çalışabilecek işçi sayısına ve sera kurulacak alanın büyüklüğüne göre değişir.

Bu etkenler düşünüldüğünde,

bir bireysel seranın taban alanı en çok 400-500 m2 ; genişliği ise 9 - 12 m arasında olmalıdır.

Sera genişliğinin 3 ve 3 ün katları olacak şekilde ayarlanırsa,

sera iç planlaması kolay olur.

Çatı genişliğinin ise cam örtülü seralarda 9-12 m, plastik örtülerde ise 6-9 m arasında olması tavsiye edilir.

Seraların Uzunluğu
Sera boylarının fazla uzun olması, ısının sera içerisinde homojen olarak dağılımını engellemektedir.

Buna karşılık çok kısa seralarda ise hareket ve çalışma zorluğu vardır.

Bu nedenlerle sera uzunluğunun 40 -50 m dolayında olması gerekir.

Seraların Yüksekliği

Sera yüksekliğini; yetiştirilecek bitki boyu, türü ve miktarına,

Sera içinde işçiliğin rahatça yapılabilme yüksekliğine,

civar iklim şartlarına, bağlı olarak değişir.

Ortalama Sera yüksekliği 180-190 cm civarında olmalıdır.

Eğer Serada makine kullanımı düşünüyorsa, sera yüksekliğini daha yüksek tutulabilir.

İç mekan süs bitkileri ve diğer süs bitkilerinin yetiştirildiği seralar en az 2,5 metre olmalıdır.

Kaynaklar:Derleyen By Eyyupk

http://www.egegrupdekorasyon.com.tr/hizmet-56-sera-tarihi---ozellikleri---cesitleri---imalati---kurulumu-.html